Am 9. September 2024 erschien in mehreren Zentralschweizer Zeitungen ein ausführliches Porträt der Bergkäserei Aschwanden anlässlich des 25-Jahre-Jubiläums des Migros-Labels «Aus der Region. Für die Region.», dessen Lieferantin die Käserei seit der ersten Stunde ist. Der Artikel beschreibt den seit rund 50 Jahren bestehenden Familienbetrieb, der als einzige Käserei im Kanton Uri das ganze Jahr…
Am 9. September 2024 erschien in mehreren Zentralschweizer Zeitungen ein ausführliches Porträt der Bergkäserei Aschwanden anlässlich des 25-Jahre-Jubiläums des Migros-Labels «Aus der Region. Für die Region.», dessen Lieferantin die Käserei seit der ersten Stunde ist. Der Artikel beschreibt den seit rund 50 Jahren bestehenden Familienbetrieb, der als einzige Käserei im Kanton Uri das ganze Jahr…
Schweizer Bauer, 22. März 2021. Erst gab es Kritik an einem Grosslochkäse, der aus Silomilch in einer Grosskäserei hergestellt wird und für 8.75 Fr./kg in der Migros angeboten wird. In Aktion bietet Lidl derzeit Emmentaler AOP aus silofrei hergestellter Milch aus Dorfkäsereien für nur 9.50 Fr./kg an. Fromarte-Präsident Hans Aschwanden kritisierte kürzlich den Ladenpreis von…
Von Adrian Krebs, BauernZeitung, 6. März 2021. Man weiss es schon aus den Zeiten des abgewählten US-Präsidenten. Eine Nachricht auf Twitter kann manchmal einiges bewirken. Dieser Tage störte sich der Fromarte-Präsident Hans Aschwanden im Sozialen Netzwerk über den Tiefstpreis von «Simmentaler» aus dem Migros-Budget-Sortiment. Er sei sehr enttäuscht über die Preispolitik dieser bäuerlichen Käserei im…
Von Hansjürg Jäger, BauernZeitung, 24. November 2016. Am Mittwochabend wurden die AdR-Produzenten der Genossenschaft Migros Luzern zum traditionellen “Dankeschön-Tag” nach Dierikon eingeladen. Dabei bekam der Urner Bergkäser Hans Aschwanden die “Goldene Sonne” 2016 verliehen. Aschwanden überzeugte die Jury mit “13 Arbeitsplätzen in einer Randregion, hervorragender Lehrlingsbetreuung, ökologischer Stromproduktion, Steigerung des Produktionsvolumens und seinem hervorragenden Seelisberger…
Verpackungsetikett einer Migros-Wiesenmilch (Vollmilch, 1 Liter), hergestellt von der Schwyzer Milchhuus AG. Neben den Nährwertangaben trägt die Packung den Slogan «Meine Milch schmeckt! Stück für Stück» mit Verweis auf www.bergkaese.ch sowie die Erwähnung «Kroni, Mitarbeiterin des Monats». Das war eine super Werbung für unsere Käserei. Original-Dokument: PDF öffnen