Verliebt, verlobt, übernommen: Junges Käserpaar führt die Bergkäserei Aschwanden
Die Illustrierte «Schweizer Familie» widmete der Bergkäserei Aschwanden in Seelisberg im März 2022 eine grosszügige Bildstrecke. Seit 75 Jahren stellt die Familie dort das Mutschli nach dem Rezept des Grossvaters her, und auf Anfang 2022 übernahmen Sämi Raschle und Selina Aschwanden den Betrieb in dritter Generation.
Die Reportage zeigt das junge Paar beim Käsen und vermerkt, dass die beiden auf dem im Januar entstandenen Foto noch verlobt waren – im Februar 2022 folgte die Hochzeit.
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